Karnevalskarte
Hämmche – für e Hämmche loß ich alles ston
Hämmche – für e Hämmche wöd ich bes zom Haus Unkelbach jon
Hämmche – für e lecker, lecker Hämmche
Hämmche – wat wör e Lääve ohne Hämmche wät
Hämmche – su e Hämmche es d′r Himmel op d’r Äd
Hämmche – su e lecker, saftisch Hämmche
Künstler: Bläck Föss, 1991
Haus Unkelbach Vegan
Veganer Erbseneintopf € 9,90
mit geräuchertem Hokkaido Kürbis & gerösteten Kernen
Röggelchen-Rote Beete-Knödel € 14,90
mit buntem Möhrengemüse, cremiger Blumenkohlsauce & knusprigen Zwiebeln
Veganer Grünkohl „bürgerlich“ € 12,90
mit Kartoffeln, geräuchertem Hokkaido Kürbis & gerösteten Kernen
Deftiges
Deftiger Erbseneintopf € 10,90
mit gezupftem Hämmchenfleisch
Grünkohl „bürgerlich“ € 13,90
mit knackiger Mettwurst, Kartoffeln, Speck & Senf
Saftige Wildbratwürstchen € 17,90
mit buntem Möhrengemüse, Kartoffelpüree & Estragonsenf
Gekochtes Hämmchen € 18,90
ca. 800 gr.
mit Kartoffelpüree & suure Kappes