Kleinigkeiten
Metthappen € 2,90
Tatarhappen € 3,90
Hausgemachte Frikadelle € 3,90
Pikante Gulaschsuppe € 6,90
„Halve Hahn“ € 5,90
mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter
„Kölsche Kaviar“ € 6,90
Blutwurst vom Metzger Ahsenmacher
mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter
Portion Rinder Tatar ca. 200g € 16,90
mit unserem Tatar Dressing, Eigelb, Kapern,
Schalotten, Sardellen, sauren Gurken,
geröstetem Bauernbrot, Röggelchen & Butter
Salate
Gebratenes Steak vom Kikok Huhn € 15,90
mit knackigem Salat, Joghurt Dressing,
gerösteten Kernen & knusprigen Croutons
Gebackener Ziegenkäse € 14,90
mit knackigem Salat, Quinoa,
gerösteten Walnüssen,
Thymian-Honig & eingelegten Trauben
Deftiges
Rosa gebratenes Roastbeef € 15,90
mit hausgemachter Remoulade
& Bratkartoffeln
Speckpfannkuchen € 10,90
mit Kopfsalat
„Himmel un Äd“ € 12,90
Gebratene Blutwurst
vom Metzger Ahsenmacher
mit Kartoffelpüree, Apfelkompott
& knusprigen Zwiebeln
„Käsespätzle“ € 13,90
mit würzigem Bergkäse,
knusprigen Zwiebeln & Kopfsalat
Kalbs-Currywurst € 12,90
von Kalb & Schwein
mit fruchtiger Currysauce
& knusprigen Pommes
Hacksteak à la Meyer € 14,90
mit Schmorzwiebeln, Kalbsjus,
Spiegelei & Bratkartoffeln
Sülzer Bierkutscherkotelett € 17,90
ca. 500g
wahlweise gegrillt oder paniert
mit Kalbsjus, Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln
„Rheinische Suurbrode“ € 18,90
aus dem Schulterscherzl vom Bio Rind
mit Apfelkompott, Rotkohl,
Kartoffelklößen, Rosinen & Mandeln
Knusprige Grillhaxe ca. 1200g
ca. 20 min. Wartezeit
– mit Röggelchen & Krautsalat € 18,90
– mit Bratkartoffeln & Krautsalat € 21,90
Jeden Dienstag
Kölsche Rievkooche ab € 8,90
mit Apfelkompott, Blutwurst, Tatar, gebratenen Champignons
oder Räucherlachs
Unkelbach Vegan
Vegane Kohlrabi Schnitzel € 14,90
im Knuspermantel
mit Tomaten-Basilikum-Marmelade
& Kartoffel-Gurken-Salat
Gebratene Maultauschen € 15,90
mit Linsengemüse, Kürbis und veganer Zwiebelrahm
Steaks
Saftiges prime Aged Rumpsteak € 26,90
ca. 300g
mit hausgemachter Steak Butter,
Schalottenjus, Gewürzmöhren
& Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Schnitzel
Beilagensalat zum Schnitzel € 1,50
Schnitzel „Wiener Art“ € 15,90
vom Schwein
mit Zitrone & knusprigen Pommes
Jägerschnitzel € 17,90
vom Schwein
mit frischen Champignons in Rahm
& knusprigen Pommes
Pfefferrahmschnitzel € 17,90
vom Schwein
mit cremiger grüner Pfeffersauce
& knusprigen Pommes
„Cordon Bleu“ € 18,90
vom Schwein
mit Schinken & Käse gefüllt,
dazu knusprige Pommes
Original Wiener Kalbsschnitzel € 23,90
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat,
Sardelle, Kapern, Zitrone
& Wildpreiselbeeren
Desserts im Weckglas
„Dunkle Mousse au Chocolat“ € 5,90
mit marinierten Waldbeeren und geschlagener Sahne