Speisenkarte

KLEINIGKEITEN

Metthappen
€ 3,90

Tatarhappen
€ 4,90

Hausgemachte Frikadelle
€ 4,50

Pikante Gulaschsuppe
€ 7,90

„Halve Hahn“ 
€ 6,90
mit Zwiebeln, Röggelchen & Butter

„Kölsche Kaviar“
€ 7,90
Blutwurst mit Zwiebeln,
Röggelchen & Butter

Portion Rinder Tatar ca. 200g
€ 19,90
mit unserem Tatardressing, Eigelb, Kapern,
Schalotten, Sardellen, saure Gurken,
geröstetem Bauernbrot, Röggelchen & Butter

SALATE

Kleiner gemischter Salat
€ 4,50
mit Tomaten, Gurken,
Möhren & Honig-Senf-Dressing

Salat Unkelbach
€ 18,90
mit gebratener Hähnchenbrust, Joghurt Dressing,
gerösteten Kernen & knusprigen Croutons

Gebackener Ziegenkäse
€ 18,90
mit knackigem Salat, Honig-Senf-Dressing,
Quinoa, gerösteten Kernen,
Thymian-Honig & eingelegten Trauben

KINDERGERICHTE

Kinderschnitzel
€ 7,50
kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Chicken Nuggets
€ 7,50
mit Pommes Frites

Fischstäbchen
€ 7,50
mit Kartoffelpüree

REIBEKUCHEN

immer dienstags
außer an Feiertagen

3 knusprige Reibekuchen
Wahlweise:

mit Apfelkompott, Schwarzbrot & Butter
€ 9,90

mit Räucherlachs, Schwarzbrot, Butter,
Meerrettich & Kräuterquark
€ 16,90

mit Rinder Tatar, Schwarzbrot & Butter
€ 16,90

mit gebratener Flönz, Schmorzwiebeln,
Schwarzbrot & Butter
€ 15,90

mit gebratenen Champignons, jungem Lauch,
Kräuterquark, Schwarzbrot & Butter
€ 13,90

SCHNITZEL

Beilagensalat zum Schnitzel
€ 2,50

Schnitzel „Wiener Art“
€ 17,90
vom Schwein
mit Zitrone & knusprigen Pommes

Jägerschnitzel
€ 19,90
vom Schwein
mit frischen Champignons in Rahm & knusprigen Pommes

Pfefferrahmschnitzel
€ 19,90
vom Schwein
mit cremiger Pfeffersauce & knusprigen Pommes

„Cordon Bleu“
€ 21,90
vom Schwein
mit Schinken & Käse gefüllt,
dazu knusprige Pommes

Original Wiener Kalbsschnitzel
€ 29,90
aus dem Rücken geschnitten
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat,
Sardellen, Kapern, Zitrone & Wildpreiselbeeren

SPECIAL

Herren Toast
wie damals
€ 18,90
dicke Scheibe goldbraun getoastetes Weißbrot,
200g gebratenes Schweinefilet
mit Rahmchampignons & Bergkäse überbacken,
dazu Kopfsalat mit Hausdressing

Rippchen vom Thüringer Duroc Schwein
€ 21,90
mit hausgemachter BBQ-Sauce,
Cole Slaw & knusprigen Pommes

Caesar Salat
€ 15,90 
knackiger Romana Salat mit hausgemachtem Parmesandressing,
Kirschtomaten, Speck, Croutons, Sardellen & gehobeltem Parmesan
– mit gebratenen Hähnchenbruststreifen € 19,90 

Gebackener Camembert aus dem Ofen
€ 15,90 
mit Nüssen überbacken, marinierten Nektarinen,
Wildkräutersalat & getoastetes Weißbrot

UNKELBACH VEGAN

Gebratene Maultaschen
€ 17,90
Joghurt Dressing, gerösteten Kernen mit „Green Goddess“ Salat & knusprigen Croutons, Spitzkohl, Avocado, Gurke, jungem Spinat & Granatapfelkernen

Pfifferling Bowl
€ 17,90
marinierte Pfifferlinge, Feldsalat, bayrischer Kartoffelsalat, rote Linsen, Spargel, mariniertes Rotkraut

Kräuter Knödel
€ 16,90 
mit cremigen Waldpilzen,
jungem Lauch & rotem Pesto

Vegane Kohlrabi Schnitzel
im Knuspermantel
€ 17,90
mit Tomaten-Basilikum-Marmelade
& Kartoffel-Gurken-Salat

DEFTIGES

Rosa gebratenes Roastbeef
€ 18,90
mit hausgemachter Remoulade
& Bratkartoffeln 

Speckpfannkuchen
€ 13,90
mit Kopfsalat in Rahm

„Himmel un Äd“
€ 15,90
Gebratene Blutwurst
mit Kartoffelpüree,
Apfelkompott & knusprigen Zwiebeln 

„Käsespätzle“
€ 15,90 
mit würzigem Bergkäse,
knusprigen Zwiebeln & Kopfsalat in Rahm

Kalbs-Currywurst
€ 14,90
von Kalb & Schwein
mit fruchtiger Currysauce
& knusprigen Pommes 

Hacksteak à la Meyer
€ 17,90
mit Schmorzwiebeln, Kalbsjus,
Spiegelei & Bratkartoffeln 

Sülzer Bierkutscherkotelett ca. 500g
€ 21,90
wahlweise gegrillt oder paniert
mit Kalbsjus, Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln 

Knusprige Grillhaxe ca. 1200g
ca. 20 min. Wartezeit
– mit Röggelchen & Krautsalat € 23,90
– mit Bratkartoffeln & Krautsalat € 25,90 

NACHTISCH

„Dunkle Mousse au Chocolat“
€ 6,90
mit marinierten Waldbeeren
& geschlagener Sahne

„Kaiserschmarrn“
€ 7,90
Wildpreiselbeeren mit frischen Erdbeeren, Schlagsahne & Puderzucker