Saisonale Karte

Spargelkarte

Cremiges Kartoffel-Spargelsüppchen
€ 4,90
mit knusprigen Croutons

Spargel Bowl
-vegan-
€ 13,90
mit gegrilltem grünem & weißem Spargel, Kartoffel-Kohlrabi Salat, Kichererbsen, Tomaten Hummus & gerösteten Kernen

Ein Pfund* regionaler Spargel
€ 15,90
mit Salzkartoffeln, hausgemachter Sauce Hollandaise, zerlassener Butter oder veganer Rhabarber Vinaigrette

+ roher & gekochter Schinken € 3,90
+ marinierte, gebratene Maishähnchenbrust € 5,90
+ knuspriges Schnitzel vom Schwein € 4,90
+ Zwei Kalbsschnitzel € 9,90
+ Gebratenes Lachsfilet mit Orangen-Dill Butter € 8,90

roh/ungeschält


 

Dessert

Dessert im Weckglas
€ 4,90
Gebackener Käsekuchen mit Erdbeerkompott & geschlagener Sahne

Speisekarte

Kinderkarte

Getränke

Mittagskarte